Receta para preparar galletas de avena
Las galletas de avena son deliciosas y nutritivas, combinan varios ingredientes dulces que te proporcionarán energía y un buen aperitivo entre las comidas.
La receta tradicional de las galletas de avena ha variado con el tiempo pero yo les traigo la receta sencilla y que se ha elaborado en todos los tiempos. Ojala las puedan preparar en esta temporada de otoño y acompañarlas con un vaso de leche o solitas.
Ingredientes:
- 2 barras de mantequilla
- 1 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 tazas de avena
- 1 taza de pasas
- 1 taza de nueces ligeramente picadas
Forma de preparar:
Precalienta el horno a 350 F.En una tazón grande mezcla la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que estén bien combinadas, sigue batiendo y agrega el huevo, la vainilla y la leche hasta formar una mezcla bien incorporada.
Agrega a la preparación de mantequilla la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Ya que quede todo bien revuelto agrega la avena junto con las pasas y las nueces picadas. En una charola para galletas coloca con una cuchara grande parte de la preparación de la avena, no es necesario que queden planas o con una forma, solo que consigas una medida general para las galletas.
Pon a calentar las galletas dentro del horno aproximadamente de 12 a 15 minutos. Ya que estén doraditas, sacalas del horno y déjalas enfriar. Disfruta con un vaso de leche.
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esas galletas se ven deliciosas que rico
soy chef profesional gracias por mejorar mi tradicional receta ahora con estas galletas tengo mas sabor mas gente y todo gracias a su paginita corriente jaja
gracias stan deciliciosas
Hola Gabriela MC , muchas gracias por compartir con todos nosotros esta receta !!, recien tome nota de ella.
Seguramente seran exquisitas, pero sibre todo sanisimas : eso es lo mas importante.
Un abrazo gigante y mis mas sinceras felicitaciones !!
Que la vida te sonria…SIEMPRE !!!!
Besos
Olle pero que sabrosas esas galletas men las comia cuando era un niño….! y eso que tengo 14 años…! pero hace mucho tiempo que no las pruebo..!
LA CORRIENTE ERES TU ANONIMA…por que si fueras chef profesional como tu dices? no andarias copiando de otras personas tus recetas..estupidita…ojala te salgan una mierda pendeja…felicidades¡¡¡¡ GRABIELA MC…Y FELIZ AÑO 2012
mmmmm q rikas y saludables
mmm rico rico